PAARSE OLIJVEN – TRADITIONEEL – VACUUM

De boeren van Greenland telen al jaren de Kalamata-olijf. Deze dankt zijn populariteit aan de lekkere fruitige smaak. Daarnaast is hij bijzonder door zijn karakteristieke zwarte of diep paarse kleur.  Hij is groter dan de meeste tafelolijven en heeft daardoor meer vruchtvlees. Bovendien hebben ze volgens de EU-wetgeving een beschermde status (BOB). Ze zijn rijk aan gezonde vetten, ijzer, calcium, Vitamine A en vezels. De olijven zitten vacuüm verpakt (250gr) met extra olijfolie.