OLIVES KALAMATA TRADITIONNELLES – SOUS VIDE

Les agriculteurs du Greenland nous offrent leurs olives violettes Kalamata. L’olive Kalamata doit sa popularité à son délicieux goût fruité. De plus, il est spécial en raison de sa couleur noire ou violet foncé caractéristique. Elle est également plus grosse que la plupart des olives de table et a donc plus de pulpe. En outre, ils ont un statut protégé (AOP) en vertu du droit de l’UE. Ils sont riches en graisses saines, en fer, en calcium, en vitamine A et en fibres. Nos agriculteurs groenlandais conditionnent les olives sous vide de 250gr.