Over ons
Eco & Fair werkt aan een ecologische en rechtvaardige wereld door producten uit coöperaties in Noord en Zuid te verkopen via een zo kort mogelijke keten. Daardoor komt meer winst terecht bij de producent. We gaan voor kwaliteitsproducten die niet via de retailsector beschikbaar zijn en kiezen voor voeding die een ecologische meerwaarde heeft (minder vervoer, bio,…). Onze winst gaat naar onze partners. Zij voeren vanuit die bezorgdheid actie voor maatschappelijke verandering.
Wie zijn de initiatiefnemers van de coöperatie?
Climaxi
Climaxi is een organisatie die opkomt voor het klimaat en voor sociale rechtvaardigheid. Volgens Climaxi is het moeilijk om het klimaat en de planeet te vrijwaren, zonder het hele systeem van winst en groei in vraag te stellen. System change, not climate change!
't Uilekot
’t Uilekot vzw is een socio-culturele organisatie dat is gehuisvest in het voormalige buurtspoorwegstation in het centrum van de Gemeente Herzele. De Uile vind je terug in het tweedehandsboekencafé en op het gezellige tuinterras. Daar gaan concerten lezingen, debatten, jamsessies en co door. Het motto van 't Uilekot is 'Dweis mor Welgezinjd'
Wereldwinkel Herzele
Wereldwinkel Herzele biedt eerlijke producten vanuit het Zuiden aan.
Promoteurs
A Contre Courant
A Contre Courant (ACC) ontwikkelt een dynamiek van training en animatie over thema's die verband houden met politiek, sociaal, cultureel, artistiek, ecologisch en economisch.
Van waar komen onze producten?
Vio.Me
bezette fabriek in Thessaloniki: Deze fabriek van bouwmaterialen werd door de eigenaars achtergelaten in mei 2011. De werknemers zagen sindsdien geen loon meer en beslisten zich om te vormen tot een coöperatie van natuurlijke schoonmaakmiddelen. Het is nu een fabriek in zelfbeheer.
Greenland
Deze boeren maken deel uit van een grotere coöperatieve in Sterna, Messinia. De leden woonden in Athene maar besloten om terug te keren naar hun geboortedorp. Ze werken enkel samen met kleine winkels en andere coöperatieven. Door ook zelf in te staan voor verwerking en distributie verkrijgen ze een eerlijke prijs voor hun olie.
Modousa
Deze coöperatieve werd opgericht door negen olijfboeren in de Gera baai op het eiland Lesbos. Na drie jaar zijn er een tachtigtal mensen actief in. Samen met specialisten maken de boeren bio-olijfolie. Ze houden zich ook bezig met technische workshops en proberen een verwaarloosde staatsplantage over te nemen.
SCop-TI
Deze Franse coöperatie ontstond uit de strijd van een zeventigtal arbeiders tegen de sluiting van hun Unilever fabriek. Ze maakten een coöperatie en konden na een lange juridische strijd de gebouwen overnemen. Ze verhoogden het minimumloon en keren een volwaardige dertiende maand uit. Scop-Tii.com
Lesvos Solidarity
Deze Griekse organisatie ondersteunt vluchtelingen die aankomen op Lesbos én lokale bewoners. Ze focussen op onderdak, integratie door jobs en mensenrechten.
Libera Terra
Het Libera Terra-project wil waardigheid geven in gebieden met een sterke aanwezigheid van de maffia. Dat doen ze door de oprichting van autonome en coöperatieve boerderijen die zelfvoorzienend zijn en werk kunnen creëren. Daardoor wordt een moreel economisch systeem gevestigd gebaseerd op onafhankelijkheid tegenover de maffia en sociale rechtvaardigheid.
Dock - Social Solidarity Economy Zone
is een kenniscentrum voor coöperatieven. Zij zochten voor ons de partners in Griekenland en organiseren mee het transport. Ze nemen initiatieven, en organiseren vormingen om sociale coöperatieven te ondersteunen.
Coop. Soc. Al di là dei Sogni
Italiaanse coöperatie uit de omgeving van Napels. Zij produceren op een in beslag genomen landgoed van de maffia. Ze bewerken het land, bieden verschillende sociale initiatieven aan zoals een sociaal restaurant en verblijfscentrum.
Apo Kinou
Griekse coöperatieve die werkt aan een gastvrije samenleving die gebaseerd is op zelfvoorziening en solidariteit.
Net binnen: COOP solidair
EXTRA-VIERGE OLIJFOLIE KORONEIKI
EXTRA-VIERGE OLIJFOLIE KOLOVI - BIO
Extra vierge olijfolie van Kolovi-olijven van Modousa (Lesbos) - 5l
GROENE OLIJVEN - BIO
Klolovi-olijven van Modousa (Lesbos) - vacuüm verpakt 200 gr
NAPOLITAANSE GEZEEFDE TOMATEN - BIO
Tomatenpassata van Coop. Al. di là dei Sogni (Italië) - 710 gr
