Pack d’exploration italien
Vous souhaitez découvrir la cuisine italienne avec des produits honnêtes ? Nous travaillons avec un certain nombre de petites coopératives en Italie. Antica Passione, une coopérative sociale près de Naples. Le fondateur est un syndicaliste qui a retroussé ses manches sur le terrain après avoir été licencié. Avec les chômeurs, les toxicomanes et tous ceux qui trouvent une place dans le domaine, il fabrique de délicieux produits de qualité. Esperanto est une coopérative qui exploite des terres autrefois aux mains de la mafia. Altromercato est une coopérative plus grande qui souscrit aux mêmes valeurs. Ce paquet contient un masque napolitain original complété par des oignons marinés, de la sauce tomate au saindoux, de la passata de tomates, de la pâte à tartiner aux noisettes, du pesto de feuilles de navet, de la sauce tomate au basilic.
€45,50
- Chaîne courte entre l'agriculteur et l'assiette
- Commerce équitable
- Prix solidaire