PAARSE OLIJVEN IN OLIJFOLIE – 200 gr

De Kalamata-olijf dankt zijn populariteit aan de lekkere fruitige smaak. Daarnaast is hij bijzonder door zijn karakteristieke zwarte of diep paarse kleur. Ook is hij groter dan de meeste tafelolijven en daardoor heeft hij meer vruchtvlees. Bovendien hebben ze volgens de EU-wetgeving een beschermde status (BOB). Ze zijn rijk aan gezonde vetten, ijzer, calcium, Vitamine A en vezels. Onze Greenland boeren slagen de olijven op in een bokaal met netto 200 gr olijven. Deze zitten in een glazen bokaal in  extra vierge olijfolie van de Koroneiki-olijf.