Produit local
- Chaîne courte entre l'agriculteur et l'assiette
- Commerce équitable
- Prix solidaire
Pour nous, le commerce équitable va au-delà des récits classiques Nord-Sud.
Il concerne aussi les agriculteurs et producteurs locaux d’ici, qui souhaitent être libres des intermédiaires et des ventes aux enchères qui fixent le prix de leurs produits. C’est pourquoi nous proposons également des produits en circuit court de la région de Herzele.
Tous ces produits artisanaux ne contiennent que des ingrédients purs, sans additifs artificiels, et sont fabriqués dans le respect de l’environnement et du cadre de vie.
Jus de pomme Appelino
100 % pur, pressé à froid et fabriqué de façon artisanale dans les Ardennes flamandes.
Ratafia 50cl
Une boisson douce et aromatique aux notes de fruits secs, de miel et de caramel.
Advocaat de Balegem
Le Balegemse Advocaat est une liqueur belge emblématique, réputée pour sa riche tradition et sa texture onctueuse et généreuse.
Bierblomme De Ryck 40°
Distillat de bière unique à base de "Spécial" De Ryck – Herzele
Griottes à la genièvre de Balegem 100 ml
Griottes à la genièvre de Balegem : cerises de ferme cueillies à la main dans le jardin de la ferme, macérées dans de la genièvre de Balegem et du sucre candi.
Pickles biologiques 200 g
Pickles biologiques de la ferme bio De Loods (Alost)
Auxerrois 2019
Un vin blanc frais et fruité, avec une structure ample et une acidité douce -Pres de Gand
Pinot Noir 2018 Vin belge 75 cl
Le Pinot Noir 2018 est un vin rouge léger et raffiné, avec une structure élégante.
Cuvée Blanc 2018 – De 3 Fonteinen
Vin blanc, fruité — du domaine viticole De 3 Fonteinen à Zottegem
Cabernet Dorsa 2018 Rouge Vin belge 75 cl
Un vin rouge sec, au goût plein et aux tanins doux, produit à Herzele.
Pomesk Lux, cidre belge
Vin de cidre artisanal élaboré à partir de vieilles variétés flamandes des Ardennes flamandes.
Rosé Dorrebeek 75 cl
Un assemblage de Regent et de Pinotin, rosé élégant du domaine Dorrebeek à Brakel.
